冬季捕捞成鱼要注意和掌握以下一些捕捞要素

  冬季是成鱼捕捞上市的旺季,但如果捕捞时间和方法不当,不仅影响养鱼效益,还易造成来年鱼病的发生。因此,冬捕成鱼既要考虑当年的养鱼效益,又要考虑来年的养鱼增收,就要注意和掌握以下一些捕捞要素。

  一、捕捞时间

  一般每年的冬至以后至春节前为养殖鱼类的捕捞上市高峰期,大多养殖户都抢在这个时候捕捞鲜活鱼类上市,其价格多是全年最低的。因此,如果条件允许,我们应该错开这个时期。

  比如,若所养鱼类已达上市规格,我们可以提前在国庆节和中秋节捕捞上市,这时期既不是鲜活鱼类的捕捞上市高峰期,又逢两大节日,其价格肯定不错。如果池塘条件允许的话,也可把起捕上市时间推迟到春节后的3、4月份,这时大多是鲜活鱼类上市的淡季,市场活鱼少,价格高。除非是在冬至前鱼类未达商品规格,或遇到天气特别寒冷,有些品种不能耐低温,又没有加热设备,如罗氏沼虾的临界温度为14℃,罗非鱼的临界温度为8℃,白鲤的临界温度为10℃等,必须在冬至以后至春节前上市外,最好不要在鱼多价贱的季节捕捞上市。

  另外,还有一个好办法就是在养殖过程中,实行轮捕轮放,分散均衡上市,可使养殖户收到较好的经济效益。

  二、捕捞方法

  冬季成鱼的捕捞方法很多,最常用的方法有两种,一种是干塘捕捞法;另一种是带水拉网捕捞法。

  1、干塘捕捞法

  就是在那些水源条件好,排灌方便,无须捕大留小的池塘所采用的一种捕捞方法。该法捕鱼彻底,省时省力,同时还方便清除塘底淤泥和晒塘消毒。

  采用干塘捕捞法起捕后的活鱼,一定要及时将这些活鱼转移到其它暂养水体(如水池、吊池)中,如果是活鱼太多,暂养的水体太小或太少,有条件的话,要安装临时的增氧设备,进行增氧;没有条件的话,则要及时将所起捕的活鱼分批运到市场或目的地,尽可能避免鱼类损伤和死亡。

  2、带水拉网捕捞法

  就是在那些没有水源保证,需要继续养鱼,且排灌不方便和需要捕大留小的池塘所采用的一种捕捞方法。该法起捕部分成鱼,需要多少就捕捞多少,机动灵活,同时可节约养鱼用水,但缺点是比较费时费力,并对存塘的鱼种的正常生长造成一定的影响。

  采用该法捕鱼时最好选择在晴天的早上拉网,如果是阴雨天或是气温高的中午拉网,则容易造成存塘鱼种死亡。同时,带水拉网捕捞时要轻下网,快起网,尽量缩短活鱼离开水中的时间,避免活鱼因离水时间过长而窒息死亡。

  另外,鱼塘缺氧时不能拉网捕鱼。还要避免连日持续作业,因冬季气温低,鱼体抵抗力差,如果短时间内使不需起捕的鱼反复受伤,则伤口难以愈合,将导致水霉病等乘虚而入,造成来年发病,减产减收。

  三、注意事项

  1、小心操作

  不管采用哪一种捕捞方法,都一定要小心操作,尽量避免因活鱼挣扎而造成鳞片脱落,使鱼体受伤,甚至死亡。

  2、捕前停食

  拉网前最好停食一天,以减少鱼体受伤。

  3、捕捞回放

  捕捞后,要将亲鱼和未达到商品规格的小鱼选出,用3-4%的食盐水浸洗10分钟,消毒防病后再放回池塘中。

  总之,只要正确掌握冬季成鱼的捕捞时间和方法,就一定会有利于养鱼效益的提高。

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